中國酒業(yè)協(xié)會(huì)，英文名稱：CHINA ALCOHOLIC DRINKS ASSOCIATION（英文縮寫 CADA ）是由應(yīng)用生物工程技術(shù)和有關(guān)技術(shù)的釀酒企業(yè)及為其服務(wù)的相關(guān)單位自愿結(jié)成的行業(yè)性的全國性的非營利性的社會(huì)組織。 

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)，原名中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)。于1992年6月22日經(jīng)原中華人民共和國輕工業(yè)部審查同意，由中華人民共和國民政部登記注冊(cè)成立。本協(xié)會(huì)接受登記管理機(jī)關(guān)中華人民共和國民政部和業(yè)務(wù)主管單位國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。